Polar U 系列速冻机 5x GN 1/1 - 带触摸屏控制器

融资 1 年，分 52 次付款，每次 106.84 美元，12 个月的购买价格为 5092.38 美元

细节：

720W | 可容纳 5x 1/1 GN 平底锅 | R290

Polar U 系列 5 x 1/1 GN 容量急速冷冻机专为快速有效地降低食物温度而设计，是任何商业厨房的绝佳紧凑型解决方案。凭借强大的冷却功能，急速冷冻机可确保您遵守食品卫生要求，同时保留菜肴的味道、质地和营养价值。 内置食品探针可帮助您监控冷却过程，确保产品达到所需温度。这款急速冷冻机采用创新、易于使用的 LCD 触摸屏控制器，可实现简单有效的编程。该系统允许您存储自己的“配方”或从预设周期中进行选择，以适合您的产品类型，只需按一下按钮即可更改。 这款急速冷冻机内外均采用不锈钢制成，非常耐用且易于定期清洁 - 可帮助您节省更换成本和冗长的维护任务时间。急速冷冻机配有可锁定的脚轮，不仅有助于将冷冻机固定到位，而且在需要清洁、翻新或维护时也可以轻松拆卸。 Polar U 系列是 Polar 厨房制冷系列的巅峰之作，旨在可靠地储存您最有价值的产品。这些设备按照最高的商业规格制造，具有强大的强制风冷功能 - 非常适合减少食物浪费，同时保留食物的味道。如果您需要经常使用该设备，Polar U 系列制冷设备可以可靠地保持恒定的低温。 无需技术人员来安装这台机器，您几乎可以在交付后立即使用它。

特征：

• 易于使用的 LCD 触摸屏控制器
• 可编程保存您自己的“食谱”
• 1/1 GN 兼容（不包括架子）
• 不锈钢结构
• 包括食物探针，可获得准确读数
• 90 分钟内从 70°C 降至 3°C
• 240 分钟内从 70°C 冻结至 -18°C
• 噪音水平（分贝）：60
• 插头类型：1x 10amp 插头
• 可配置可逆门以最适合您的空间并创造更多空间