Fagor IKORE Con​​cept 20 盘组合烤箱 CW-201ERSWS

这是一款专业的可配置烤箱，由于其蒸汽饱和系统和有效的气候管理，其烹饪效果非常精确。它无疑标志着我们烹饪方式的前后对比。iKORE 一代是自主的。它包括一套智能食谱系统和额外的烹饪过程功能，甚至可以远程控制。当您完成后，我们通过创新的清洗系统保证了最大的卫生。

功能：

• 8 英寸屏幕，带旋转旋钮和按压功能，用于配置和确认输入
• iClima：通过湿度传感器直接测量来管理和控制湿度。10% 调节能力
• Fagor 食谱中心： . 100 份工厂预设和经过烹饪测试的食谱 . 存储容量超过 100 份 9 阶段食谱（附带 100 份预设食谱）
• 空气和水冷却（机柜快速冷却功能）
• 烹饪模式：低温蒸汽 30-98º、蒸汽 99º、超级蒸汽 100- 130º、混合 30-300º 和对流 30-300º
• 烤肉室除湿，让烤肉更酥脆 - Delta 烹饪

直接蒸汽：

• 通过将水注入涡轮机、将水雾化并将其转化为蒸汽来产生蒸汽。

控制：

• 语言：5
• 能够配置屏幕色调、音量和对比度。
• 声调：8
• 电源、网络、语言和系统设置。
• SAT 和贸易展览会模式设备特点：
• 停止/启动功能
• EZ-Sensor。带有 4 个测量位置的内部探头
• 温度传感器定位辅助装置
• 手动蒸汽喷射
• 自动加湿系统
• 5 级可变加湿
• 6 种可编程空气循环速度（从 1400 rpm 到涡轮停止）
• 可选择从 ºC 切换到 ºF
• 显示实际值和选定值
• 延迟编程
• 能够选择 1/2 功率
• 自动加湿系统
• 自动除湿系统
• 自动适应安装地点的特点（海拔等），包括初始自检
• 自动沸点调节
• 可拆卸风扇罩
• 集成涡轮制动器，提高安全性
• HA-Control（间接燃烧，不经过炉腔）
• 自动反转系统，用于反转风扇旋转
• 双层玻璃、通风烹饪室门
• 特殊的热反射涂层和铰链内窗玻璃，方便清洁
• 烹饪室内的 LED 照明
• 保持开门系统（3 个锁定位置，提高用户安全性）
• 易于更换的垫圈插入件 - 内部和外部材料：AISI 304 不锈钢（内部镜面抛光）认证和 INS

塔拉申符号：

• EC符合性声明
• 欧盟燃气符合性声明
• CB 安全
• IPX5 防护，防溅水和喷水
• 高度可调的设备脚（除 0623 外）
• 监控应用程序和维护应用程序（警告和错误的自我诊断）
• 记录应用程序：. 循环历史记录. 错误历史记录

洗涤系统：

• iWashing（环保高效）
• 选择 iWashing Solid 或 iWashing Liquid 智能洗涤系统
• 洗涤程序：
• 1 个基本清洁程序（喷雾）。3 个自动清洁程序。1 个冲洗程序。1 个抛光程序
• 显示清洁状态和剩余时间

2 年零件和人工保修